China Pearl Restaurant

One of the Best Dim Sum Restaurant
Address: 9 Tyler St., Boston, MA 02111
Phone: 17-426-4338.
Business Hour: 8:30AM-11PM

Dim Sum You Must Try
1 Fried Dough

Free ferry day to the harbor island‏

On 7/17 there is a free ferry day to George's Island and Spectacle Island. For those who are not familiar, George's Island has a fort that held soldiers during the American Revolution. It supposedly has a ghost. Spectacle Island used to be this big garbage dump before it was capped. If you are interested in going, please take the riding10:00 or 10:30 a.m. ferry to Georges Island. It will be at the Aquarium.

背景: Chinatown landscape, Boston

新唐人街——波士顿的中国城公园

中国城公园鸟瞰和主要场地的活动场景。广场被设计成中国乡间的社戏舞台和村口聚会场所


波士顿中国城总平面



公园北端的红色钢板；界定中国城的北入口，与露丝·肯尼迪；绿道相连，茅草和红色的钢板形成强烈对比

公园与城市干道的边缘，明确界定了内与外，在一条狭长的地段上创造出一条属于唐人街自己的入口走廊和广场


波士顿中国城公园夜景

与曲径相交的是五条竹屏，构成三进空间，由中国红的钢架框限着中国味的竹丛

作者：俞孔坚　发表:《建筑学报》2008（03）：60-63　[评论]
摘要：波士顿中国城公园位于中国城旧城门外，作为美国有史以来最大的公共设施项目——波士顿大隧道(The Big Dig)工程的一部分，设计师探索用当代设计语言，表达新“中国”的含义、讲述华人移民的故事，在继承唐人街内在精冲的同时，创造一个富有中国和亚洲个牲的新唐人街形象，同时不失当代特色的公园，使新公园成为波士顿的一处新景观。

关键词：景观设计；中国城公园；波七顿大隧道；唐人街；当代设计

ABSTRACT：Located out of the old city gate of Chinatown．Boston Chinatown Park is one part of the project of public utilities-the Big Dig in Boston since the beginning of American history Carrying on the inward spirit of Chinatown，the designer tries to create an entirely new image, to narrate the stories of Chinese immigration and to express the meaning of new “China” by contemporary design language. It can yet be regarded as a park with contemporary flavor and becomes a new landscape in Boston．
KEY WORDS：landscape architecture，Chinatown Park．Boston Big Dig，Chinatown，contemporary landscape

　　背景

　　波士顿是目前华人集聚地之一，有近10万华人定居在大波士顿地区，波士顿中国城是北美第四大唐人街。1849年，大批华人开始到美国西部淘金，1880 年时，美国的华人已达到10万之众。当发现“金山”只是虚幻的美梦时，在美华人不得不出卖苦力维持生计。中国农村的艰苦磨练，使他们能承担白人劳工所没法忍受的艰苦劳作，主要从事开矿和造铁路的苦力。当西部铁路大功告成后，华人便失去生计。除了少数人有幸攒得路资得以回归故土以外，最终仍有10多万华工留在美国。华人的吃苦耐劳、节俭勤奋为他们赢得工作的机会，却招来自人劳工的嫉妒与仇视，排华反华和迫害华人的事件频频发生。直到1943年，排华法案得以终止。几代华人在近百年的移民史中，经受了准以想象的痛苦和磨难。在这样充满恶意的社会中生存，华人群体唯有团结和互助，方能争取生存机会。于是，华人聚集在城市中心，形成北美各大城市中独具特色的唐人街(中国城)。在这里，早期华工无需英语即可交流，无需，公民身份即可获得温饱，互助互爱，是流落异国他乡的避难所和“家”。波士顿的唐人街也是如此，早在1910年时，来波士顿定居的华人就有900多人。几代中国劳工在这里聚居，并保存着来自家乡的传统生活方式。

　　为了表征自己的中国特色，世界各地的唐人街几乎都一样，用认为最具中国特色的牌楼，翘角的亭台楼阁，龙凤之形，来界定自己的领域。西方人印象中的“中国”也往往由此而产生。因此，当2003年1月波士顿中国城公园在全球邀请征集方案时，大部分西方设计师，其中不乏著名事务所，都提交了类似的“中国”特色的方案。北京土人景观与建筑规划设计研究院与当地的CRJA设计事务所合作，提交了一个完全不同的方案，最终胜出。经过长达四年多的设计、多次的大规模听证会(最多的一次近干人)、复杂而烦琐的社区参与、细致的施工，终于与2007年9月开放。

　　设计和建造波士顿中国城公园的契机缘自被称为美国世纪工程的波士顿的BigDig(大隧道，或大开挖)工程。该工程造价近159亿美元，将1959年修建的跨越城市上空的高速干道埋到地下，成为一条长达7．8英里长的地下快速隧道。这一工程解决了长期以来困扰渡±顿的地面交通问题，将地面空间还给城市生活，开发为居住、商业和绿化相结合的综合城市廊道，重新建立城市与海、城市与人的空间联系。形成了面积250英亩的城市绿地和开放空间，包括城区一条贯穿南北的绿色廊道，即露丝·肯尼迪绿道(Rose Kennedy Greenway)，利用大量的土方，在波士顿港湾的一个荒岛上建成一个生态公园。

　　城区的开放绿道共有30英亩，其中包括三个新建的公园，包括：北端公园(N0rth End Park)，中部的码头区公园 (wharf District Parks：)，和南端的中国城公园。三个公园总占地共8英亩，总造价2600万美元。公园的设计分别通过在全世界招标选取设计队伍。其中北端公园由当地的Wallace Floyd Design Group和来自西雅图的Gustafson Partners合作设计；中部的码头区公园由EDAW和当地的Copley Wolff Design Group合作设计完成。由中国土人和美国CRJA联合设计的中国城公园是三个公园中最先建成开放的。其他两个公园也在2007年底相继开放。

　　1公园场地与挑战

　　波士顿中国城公园所在地原为93号高速路的高架路人口，在中国城旧城门以东，是一个长条形的狭长地带，其一侧临新交通干道，另一侧紧邻建筑山墙，用地面积只有1英亩。尽管面积很小，但对于波士顿的中国城来说，这是一块唯一的公共空间。长期以来一直是一个“脏、乱、差”的地方，成为波士顿市政府和中国城居民的一块心病。波士顿当局和中国城社区居民，试图以隧道工程契机，通过公园建设，改善中国城门外的面貌，创造一个富有中国和亚洲个性，同时富于时代特色的公园，增强社区的归属感、认同感和凝聚力。同时，使新公园成为波士顿的一处新景观。多年没有建设新公园的波士顿居民和整个社会对中国城公园的期望很高。深人了解波士顿历史，特别是中国城和华人的移民史成为设计前期研究的必备工怍。

　　场地的特殊性给设计提出了多方面的挑战，包括：

　　1)内与外的关系：作为露丝·肯尼迪绿道的一个有机部分和重要的南端节点，公园设计必须延续绿带的连续性和完整性，同时要有自己的特色；这种连续性和特色最终体现唐人街与波士顿城的局部与整体的关系，使唐人街既要融人波士顿的美国社会，又要在空间上和文化氛围保持和强化自己的个性。

　　2)新与旧的关系：中国城原有一处传统牌坊，而且整个氛围都是通过中国传统的设计元素来烘托的，包括电话亭都是用翘角的中国亭来标识的。这些传统元素长期以来已成为中国城的固定风格和特色。是延续传统中国的元素，还是与时俱进，创造出“新而中”的中国城形象，如何将创新的设计与旧有牌楼和整体风格相呼应，是摆在设计师面前的最大挑战。

　　3)功能的多样化：作为中国城唯一公共空间，各方人士对其有不同的功能诉求，包括要求有更多的绿地以休闲、要求有更多的话动场地以满足节日活动的需求、要求有体育场所满足居民日常晨练的需要、要求有更好的形象满足旅游的需求等。但场地面积十分有限，而且狭长，如何满足各种功能的需要，是设计面临的难题。

　　2设计构思：记忆与展望

　　1)重建记忆中的村口景观，定义内外关系

　　波士顿中国城的早期中国移民大都来自广东福建等地的农村。漂泊海外饱受艰辛和耻辱的农民工们，无时无刻不想念家乡的土地和亲人；家乡的田园、溪流、风水林、石牌坊和通往村庄的道路是他们珍贵的记忆，也是他们有朝一日衣锦还乡梦中的场景。这些来自中国的乡土景观体验，最终都通过当代景观设计的手法，再现在这个异国他乡的“中国城公园”中。记忆与展望便在这里展开，并成为设计的主题。她是连接过去与未来、故土与新世界的纽带。

　　2)中而新的景观序列连接传统与未来

　　记忆和故事是旧的，十年抑或百年，讲述故事的语言是新的、当代的、景观设计语言。这新的语言中又有难以过滤出去的传统与固有文化成分。

　　场地是一条南北向的窄条，与原有中国城主轴线垂直相交，成“Ｌ”型。设计师从南中国乡村的村口和村头广场的景观中获得灵感。将中国城一直延伸到场地的尽北端，与绿道相连接。用红色的钢板构成简约而鲜艳的门，呼应着中国城原有的、中山先生题写的“天下为公”蓝色琉璃牌楼，是对远在中国故乡村口的寨门的记忆；门口是一片野味十足的茅草，与红色的钢板互成图底关系，令人想起家乡村口的荻花和稻田；这门是地界、也是链接内外的符号，标识了一个有东方特质的人群，在西方文化的汪洋大海中的屿岛上安身立命，保持个性而又不封闭；一条流线形的路径穿过红色门洞，从波士顿的繁华街道和露丝·肯尼迪绿道，一直伸向中国城的腹地；与曲径相交的是五条竹屏，构成三进空间，由中国红的钢架框限着中国味的竹丛。人门后，是一挂跌瀑和一条小溪流，滚动在河卵石上，溅起银色的浪花。道路两侧都是中国原产的植物，烘托出微妙的“中国”气氛。小溪穿过三道竹屏路径后来到一块相对较大的空场，构成旧牌坊外的人口广场，鱼鳞纹的铺地，如果从中国城向东走出，则由古典旧门到北端的当代新门之间经历了起承转合的，最终给人以全新的景观体验，将中国城引向未来和更大的外部世界。

　　设计特别注意边界。通过斜插的竹屏，界定了公园与城市干道的边界，明确了内与外，在一条狭长的地段上创造出一条属于中国城自己的入口走廊和广场。同时，竹屏挡掉了城市主干道上的车头灯光和噪音，营造了一个相对安静的空间。这些部为中国城的归属感的形成提供物质空间条件。

　　3)“村口”广场承载多样化的功能

　　面对多种功能诉求，设计师从中国古典村落的村口场院和村中的社戏广场获得借鉴。将它设计成一个综合的多功能聚会场所，给以留白而非填满。满足春节、中秋等中国节日的团聚和庆祝活动，可以在这看到龙灯和舞狮等大型活动。平时，广场上是象棋、太极拳以及各种体育健身的场所。时公园正真成为一处开放的、给社区居民和大波士顿地区华人一块聚会的场所，一处中心，增强华人社区的归属和认同感。
　　
　　3结语

　　新的中国城公园的建成，改变了中国城门外“脏、乱、差”和不安全的印象，成为一个富有中国和亚洲文化特色、同时不乏时代特色的景观；公园增强了社区的归属感和认同感；同时，新公园成为波士顿的一处新景观，被当地旅游部门推荐为波士顿的亮点工程。

　　竣工时间：2007年9月
　　建筑面积：1英亩
　　委托．美国麻省高速公路局
　　波士顿市政府．波士顿再发展局
　　波士顿公园与游憩局
　　波士顿地标委员会
　　方案设计：
　　北京土人景观与建筑规划设计研究院 　美国CRJA事务所
　　施工图设计：
　　美国CRJA事务所 　北京土人景观与建筑规划设计研究院
　　合作设计单位：美国Communication Arts Inc
　　Environmental Graphics Designer
　　美国Design communications Ltd
　　Chia—Ming Sze Architect Inc
　　Stull & Lee Inc
　　主要设计师：俞孔坚，Bill Tylor
　　设计参与人员：黄国平，张蕾，姜斌，　 Tom Doolittle,Jill Ochs Zick, Nancy Stack,Hongbing Tang,Henry G.Bee,Leonard Thamas,John Ward,Carl Okazaki,Mckenzie Cordes,Mark Andreasson,Doris Chu,David Le,Chia-Ming Sze

Quote from: http://www.turenscape.com/paper/show.asp?id=281

何乳癌最常發生在靠近腋窩的地方？

為何不要刮或剃腋毛 : 為何乳癌最常發生在靠近腋窩的地方？
為何乳癌最常發生在靠近腋窩的地方？
不久以前，我參加了一個由 Terry Birk贊助的「乳癌防制研討會」，在最後的問答時間裏，我提出了一個問題：「為什麼乳癌最常見的區域在靠近腋窩的地方呢？
當時沒有人可以回答我的問題，可是最近我收到這封信，我發現它解決了我當時提出的問題。
一位朋友將這封信轉寄給我，我把它給一位正在接受化療的朋友看，她說在她最近參加的互助團體中，她也正好學到這件事情。那就是「導致毒素累積成惡性腫瘤的原因是 ---- 剃或拔除腋毛。
最主要的理由是：人體有幾個主要排除毒素的區域，包括了膝蓋後方關節，耳後，鼠蹊及腋窩。它們排除毒素的方法就是「流汗」。
腋毛會幫助汗水順著腋毛流出體外，若剃或拔掉腋毛，因而阻止了我們身體的毒素從腋窩排出，但是這些毒素並不會因此而消失，反而會因為無法排汗而儲存我們腋下的淋巴結，幾乎所有的乳癌都是發生在乳房外側上方的區域，那正是淋巴結所在的地方，可看編號01的照片，它剛開始生腫瘤的地方就剛剛好離腋窩不遠，不久就會蔓延到整個乳房，你若再看清楚，她腋下也沒有毛，所以她也是有剃掉才會長瘤。
男人之所以比較不會得到乳癌的原因是因為他們從未剃掉腋毛，這些毒素就被阻絕在他們的腋毛之外而不會直接接觸到皮膚。可能你會問男人每天剃鬍子為何不會得乳癌，因下巴並不靠近乳房，也沒有淋巴組織。
不但如此，在剃毛時剃刀可能會割傷皮膚，女人如果在剃毛之後馬上使用防汗 /止汗用品，更會提高罹患乳癌的機率，因為這樣皮膚上那些細微的傷痕使得止汗用品的化學物質可以直接進入到腋窩。
就算你不搽防汗用品，在剃毛或拔毛時，也會暫時使腋下毛孔擴張，使細菌更容易進入，有腋毛也會幫助阻隔細菌直接接觸到腋窩，若是你覺得不剃腋毛不雅觀，但是當你看到所附上的照片後，你就會覺得不剃腋毛或乳房生癌那一種看起來更噁心了。
西方洋人婦女比我們華人女性更注重儀錶，但是現在她們也開始不剃腋毛了，照片上也可看到她們照樣穿著無袖衣服照樣出門，因為她們現在也意識到不美觀總好過患上乳癌。
請你將這個訊息轉寄給你認識的女孩子，或你的姐妹,尤其是你媽嗎, 40歲以上的婦女更加不可以剃，因為這個年齡層患癌風險更加高，因為乳癌的罹患率已經高的驚人，這樣的認識或許可以挽救許多的生命。

請將此信轉寄給你生命中所有的女人：母親、女兒、姊妹、伯母阿姨以及朋友。
一種罕見的新種乳癌於十一月被發現。一名女士的乳房如同哺乳中的婦人般起了濕疹。
她的乳房X光攝影片並沒有顯示出任何代表硬塊的陰影，因此醫師只開了一般的抗生素以避免進一步的細菌感染。上了兩次醫院後病情卻持續惡化，醫師於是再度請她去照乳房X光攝影。
這回陰影出現了。切片檢查後，發現了急速複製中的惡性腫瘤細胞。為了減緩細胞複製，先是化療，接下來乳房切除，然後又是一整個療程的化療以及放射線治療。九個月的密集治療之後，醫師們保證她恢復健康了﹗
之後整整一年的時間，她過著最充實的生活，然而這批頑強的癌細胞竟轉移到肝臟！四個療程之後她決定捨棄有著許多副作用的化療，找回生活品質。她詳細的計畫最後五個月所有的生活細節，最後的幾天在嗎啡的麻醉效果下，安祥的走了。
她在臨死前留下了這封訊息，希望轉達給所有的女性朋友們！女士們！請隨時注意身體細微的變化，並且，有任何不正常的情形時，請儘早尋求醫療協助！
乳房外柏哲氏病：這是一種罕見的癌前病變，以濕疹型態發生於乳頭及乳暈上。濕疹後來會形成一片邊緣有硬皮的傷口。我不曾懷疑這可能是癌症，但癌症找到了我。
我的乳房並沒有任何異狀，我看醫師唯一的理由是因為這偶爾會發癢? B疼痛，十分惱人又醜陋的濕疹。 家庭 醫師開給我的任何乳膏都無法除去它； 皮膚科 醫師先前給我的眼周皮膚病藥物也無法治好它。
讓似乎讓人感到不安，但無法使我聯想到癌症的到來。我懷疑許多的女性朋友們都不知道乳暈及乳頭上的濕疹可能象徵乳癌。(我一開始的症狀僅是乳頭上冒出一個小痘子)。
柏哲氏病之所以可怕的理由之一，就是因為：乳頭上那似乎無害的細菌感染或是發炎，卻在延誤就醫後一發不可收拾。
有哪些症狀呢?
1.乳頭有持續的紅腫、不明分泌物以及導致搔癢及灼熱感的硬皮剝落。 (我一開始的時候除了一邊乳房有硬皮剝落外，沒有其他症狀)。
2.乳頭上有無法癒合的傷口。 (>我當初的傷口分佈在乳暈，乳頭中央並且有白色濃稠分泌物)
3.通常只有一邊乳房被感染。這怎麼判斷呢？您的醫師會在觸壓檢查以後，建議您立刻做兩個乳房的X光攝影。因為正常皮膚炎的症狀為紅腫、硬皮剝落以及不明分泌物，所以醫師只有在症狀僅產生于單一乳房時，才會懷疑癌症的可能性。屆時進行發炎部位的病理切片，就能找出病因。請嚴肅的看待這封信，並且盡你所能的轉寄給親朋好友；它可能拯救許多人的生命。
我的乳癌在無數化療、28個療程的放射線物理治療以及持續服用抗雌激素後，依舊轉移到骨隨。如果能早點診斷出乳癌，說不定就不會發生這種事情了...。
致所有的讀者：女性同胞不知道柏哲氏病是非常讓人難過的消息。為了幫助四周所有的女人，請將此訊息轉發給周圍的人，你可能會因此挽救一個生命....

另外還有一條重要資訊請注意：
面紙(Facial Tissue)含有滑石粉塵會致卵巢癌.... 你不可不知面紙含有滑石粉塵會致卵巢癌。 這不是 ~~衛生紙(Toilet Paper)與面紙(Tissue)差在哪里(屁股上)的問題喔！
以面紙取名為面紙，因為只能擦臉。衛生紙取名為衛生紙，就是要擦了會衛生的.
以下資料來源：永豐餘造紙股份有限公司
以下資料提供：董事長秘書楊秘書以前曾看過有關衛生紙與面紙的討論。一直覺得有些疑問，所以我終於請教本公司研發部陳經理得知衛生紙與面紙的製作差異：兩者均是原生紙漿製作，均有經過消毒程式，衛生紙未再加工添加任何添加物。而面紙加工添加入濕強劑，在水中不易斷裂，所以不適沖入馬桶；又添加了柔軟劑及活性劑，紙粉(粉塵 )多。你若不信可將面紙在空中抖幾下，你會看到很多紙粉掉出來。
一般人都認為面紙紙質較好，就是因為添加了這些東西加工，也使得成本居高，當然售價也較高
因此陳經理解釋說，面紙不能當作衛生紙使用，尤其女孩子使用面紙當替衛生紙來擦拭下體。所以就算廁所裏沒有放衛生紙，也千萬別用面紙來檫陰部。
要千萬注意,陰部皮膚敏感的人會有不適反應，也會導致卵巢癌。
陳經理還說，他們本身懂得這些原理的人，自己家裏都少用面紙，儘量全面使用衛生紙。

The many names of the Garden

Boston's largest indoor arena: it is home to the Celtics, Bruins, and many other events.

The Boston Garden

The Boston Garden was built in 1928 and was originally called Boston Madison Square Garden.

Shawmut Center

Shawmut Center

Shawmut Bank bank merged with Fleet Bank and the Shawmut name was dropped from the combined company.

Shown here is a 1994 photo taken during the construction of the new arena.

FleetCenter

After the Fleet-Shawmut merger, the name of the arena was changed to the FleetCenter. The FleetCenter opened on Sept. 30, 1995, two days after the last game played at the old Boston Garden.

The old Boston Garden remained standing for another two and a half years, until demolition on the structure began in April 1998.

The Jungle

While it was still the FleetCenter, Boston Celtics players dubbed their home court "The Jungle" in 2002.

TD Banknorth Garden

TD Banknorth Garden

In March 2005, TD Banknorth Inc. won the naming rights to the arena, and decided to pay tribute to the old Boston Garden by appending the word "garden" to the new name

TD Garden

TD Garden

On April 15, 2009, owner and operator Delaware North, together with TD Banknorth, announced the arena will be officially renamed "TD Garden" on July 16.

The name change comes as TD Banknorth prepares to re-brand its New England operations to TD Bank, America's Most Convenient Bank, in fall 2009.

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The Sweet Corn is Ripe! Start the Water Boiling

如何煮玉米會好吃一點?
有至少兩個訣竅：
第一很重要
就是一定要帶上內層的青玉米皮一起煮
青玉米皮的作用之於玉米
是等於魚和魚翅的關系
是互相借味的
一定要保留
但須子一定要除去
而且是越幹凈越好
剝光了皮的玉米就演變為雞肋了

第二就是一定要用高壓鍋煮
沒有高壓鍋就一定不能開鍋蓋煮
高壓鍋煮時一定只放水沒過玉米的一半
水多了也是禍害
還有就是蓋上閥以後換成中火
20分鐘後關火
燜在鍋裏半小時後再開蓋子
味道美不勝收啊